Правильно питаться и следить за своим здоровьем – всегда в моде. Сбалансированный рацион, постоянные физические нагрузки приведут тело и здоровье в порядок. Но искушение стоит на каждом шагу: в магазинах витрины пестрят всевозможными шоколадками, а кондитеры пекут вкусные торты. Тем не менее, можно научиться бороться с соблазном и минимизировать вред от сладостей.
Почему хочется сладкого
Первым делом нужно понять, по какой причине возникает желание полакомиться сладким или мучным. Чаще всего сладостями мы заедаем стресс, плохое настроение и проблемы. Шоколад приносит счастье и чувство радости, а после съеденного десерта жизнь уже не кажется такой серой. К этому можно добавить еще пару причин:
- Занятие умственной деятельностью. Подготовка отчетов, выполнение домашнего задания, даже написание сочинения затрачивает много сил. Сладкое состоит из быстрых углеводов, расщепление которых наполняет человека энергией на время, поэтому некоторые взяли за привычку после каждой выполненной задачи подкрепляться, например, конфетами;
- Сформированная привычка с детства, когда родители поощряют ребенка за примерное поведение или за домашнюю приборку;
- Неправильное питание, строгая диета и недостаточная калорийность пищи. Из-за этого возникает дефицит калорий, организму не хватает углеводов, поэтому желание скушать хлеб или сладкое будет преследовать постоянно;
- Гормональные изменения. Это характерно девушкам, так как гормональный сбой и наступление определенной фазы менструального цикла провоцируют тягу к сладостям.
Независимо от причин возникновения желания с такой зависимостью нужно бороться. Первое время будет тяжело, но впоследствии организм скажет вам спасибо.
Какой вред наносит сладкое
Несмотря на то, что шоколад и пирожные вырабатывают гормон счастья, при постоянном употреблении они наносят серьезный вред организму.
- Повышается процент жировых отложений. Главное правило для тех, кто хочет похудеть или скорректировать свою фигуру – ограничить себя в сладком. Конфеты, шоколад и мучные изделия содержат быстрые углеводы и жиры, которые откладываются «на запас».
- Ухудшается состояние зубов. Сахар остается на поверхности зуба, забивает трещинки, в этой образовавшейся сладкой среде начинают размножаться бактерии. Именно из-за них появляется кариес и дырки в зубах. К тому же, для переваривания сладкого организму нужно использовать кальций и витамины группы В, которые как раз отвечают за прочность зубов. Чем чаще употребляется сладкое, тем больше требуется времени для восстановления этих микроэлементов.
- Ухудшается состояние кожи на лице. Вряд ли любительницы сладкого будут иметь гладкую и красивую кожу. Простые углеводы прекрасно чувствуют себя в желудочно-кишечном тракте, поэтому провоцируют появление высыпаний на лице.
- Недолгое насыщение. Несмотря на то, что все продукты с большим содержанием сахара обладают высокой калорийностью, чувство сытости пропадает быстро. Через 1-2 часа снова появится ощущение голода.
- Химические добавки (ароматизаторы, красители) могут вызвать аллергическую реакцию, а употребление большого количества сахара повышает уровень холестерина.
Сладкое вызывает привыкание, поэтому производители выпускают все больше и больше новых видов шоколадок, пирожных и конфет. Работа кондитером – целое искусство, которое окупается благодаря любви людей к сладостям. К тому же, в быстром ритме жизни сложно выделить время на полноценный обед, по этой причине перекусы становятся постоянной привычкой.
Как перестать есть сладкое
- Часто тяга к сладкому возникает на фоне диет или недоборе углеводов. Для этого необходимо скорректировать свой рацион, пересмотреть употребляемые продукты. 600 ккал нужно набирать из клетчатки и фруктов.
- Не голодать и не пропускать приемы пищи. В норме нужно питаться небольшими порциями 5-6 раз в день, желательно в одно и то же время.
- Не держать сладости в доступности, нет шоколада – нет соблазна. Лучше не ходить в магазин на пустой желудок, потому что красивые упаковки и пирожные уже не будут привлекать внимания.
- Необходимо научиться перебивать желание съесть что-нибудь вкусненькое. В идеале вымытые фрукты всегда должны быть под рукой, а на учебе или работе они подойдут для легкого перекуса. Еще заглушить желание поможет вода или горстка сухофруктов с орехами.
- Запретите родителям и друзьям угощать вас сладким, перестаньте заедать плохое настроение мучным. Постарайтесь получать от жизни только положительные эмоции, тогда чувства «пожалеть» себя конфетами не будет возникать.
- Постоянная мотивация поможет не сорваться через неделю. Для чего я хочу усеньшить употребление сладкого? Поставьте себе цель и идите к ней. Отвлекитесь, займитесь делами, найдите хобби и проходите в магазине полки с шоколадками.
Конечно, это не означает, что нужно полностью отказаться от сладкого. Сахар организму нужен в небольших количествах, поэтому разрешается в меру его употреблять. Не стоит доводить себя до срывов и депрессий путем полного отказа от них. Это должно быть добровольным желанием, которое не вызывает дискомфорта и перепадов настроения. Только тогда все обязательно получится.
Чем заменить сладкое
Универсальный вариант – фрукты, они очень полезны, содержат необходимые организму витамины. Но употребление только фруктов надоедает, поэтому есть и другие варианты замены. Первая – сухофрукты. Они значительно слаще фруктов, но сохраняют все полезные вещества. Второй вариант – мед, им можно заменить сахар. Мед укрепляет иммунитет, способствует лучшему пищеварению. Также подойдут мармелад, зефир, в которых содержатся фосфор, железо. Они снижают уровень холестерина, улучшают работу жкт и способствуют росту волос, ногтей.
Подведем итог: отказавшись от сладкого, негативных последствий точно не будет, наоборот, наступят видимые улучшения. Первым делом, тон кожи станет ровнее, сыпь и воспаления уменьшатся в разы. Кожа на лице очень чувствительна, а сахар – слишком сильный раздражитель для нее. Обладательницы лишнего веса быстрее приведут себя в форму, потому что организм перестает накапливать энергию в виде жира и начинает расходовать ее.
Расщепление сахара в крови приводит к повышению кровяного давления, поэтому нагрузка на сердечно – сосудистую систему уменьшится. Сахар нарушает работу кишечника, его микрофлору, подавляет действие полезных иммунных бактерий. Упадок сил, перепады настроения теперь не будут беспокоить, а здоровый сон и гармония с собой станут верными спутниками в жизни.
Источник:
